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营养如何影响运动表现?

How Does Nutrition Affect Athletic Performance?大多数人都认识到,适当的运动、训练和其他体育活动 对运动表现至关重要。大多数人似乎没有意识到的是, 运动表现 的营养对运动员的表现也至关重要。在本文中,我们将探讨营养对运动员的重要性。

那么 营养如何影响运动表现呢? 如果你吃得不好,即使你一直在锻炼,你的表现也会 下降 ,因为你的身体根本没有得到它需要的燃料来表现最佳。您需要正确数量的卡路里,液体,碳水化合物,脂肪,蛋白质,氨基酸和其他物质,以便在运动表现期间发挥作用。

有关详细信息,请阅读此一般指南:

营养和运动表现

运动表现营养中有许多因素。你想在任何运动中尽你所能,所以你需要吃得好。

Nutrition in Sport

你的饮食可能与普通人没有太大的不同,这完全取决于你参加的运动表现。当你努力锻炼90分钟或更长时间时,在需要大量耐力的高强度下,你需要一种可以帮助你在巅峰时期表现并在之后迅速恢复的饮食。这是因为 营养确实会影响运动表现

运动员营养

碳水化合物

运动员往往比普通久坐不动的人需要更多的 碳水化合物 ,因为碳水化合物是燃料的,当你锻炼时,你燃烧的燃料明显更多。

身体将碳水化合物转化为葡萄糖,葡萄糖是糖的一种形式,并在肌肉中转化为糖原。当你运动时,这种糖原会转化为 能量。您将需要碳水化合物,特别是如果您 长时间锻炼。

许多运动员在比赛前3或4天会摄入碳水化合物,这样他们就有足够的糖原储备来让他们通过比赛。在活动当天,您应该在活动前三到四个小时吃最后一餐,以便胃有时间排空。

Carbohydrates for Athlete

根据 美国国家医学图书馆国家生物技术信息中心的说法:

在运动饮食中,你应该从碳水化合物中获得大约70%的卡路里。这通常包括水果,蔬菜,意大利面,面包,谷物和其他高碳水化合物的食物等食物
如果你长时间锻炼,你会出汗很多,所以你需要补充重要的矿物质。

运动饮料、运动棒、水果或果汁等小点心可以帮助补充体内的重要矿物质,帮助您完成长时间的锻炼。一旦你的运动完成,你想增加碳水化合物,因为这些将有助于修复你的身体免受剧烈运动的影响。

蛋白

运动员需要增加 蛋白质摄入量 ,因为这是建立肌肉质量并有助于维持肌肉质量的原因。蛋白质可以来自鱼类、坚果、种子、家禽、瘦肉和某些蔬菜等来源。

Protein for Athlete

国际运动营养学会(ISSN) 说:

如果你想保持运动员的最佳表现,你需要摄入 足够的蛋白质 。进行力量训练的运动员通常每公斤体重唱约1.7克蛋白质。普通人通常需要大约1.2到1.4。一个200磅重的运动员每天需要大约一百五十克蛋白质。
一般来说,如果你想吃 高质量的蛋白质 ,而不是依靠蛋白质补充,如果你能帮助它,因为太多的蛋白质会给你的身体带来压力。

脂肪

大多数运动员将通过均衡的饮食获得 所需的脂肪 。如果你正在吃常规食物,你的脂肪摄入量可能是正常的。

鲑鱼,橄榄油,金枪鱼,橄榄和鳄梨等食物将为运动员提供足够的适当脂肪。

流体

作为运动员, 摄入足够的液体非常重要。大部分液体应该是水,你不应该依赖运动饮料,尽管这些可以帮助你补充电解质后进行严格的运动。

这些饮料不应该是你主要的液体来源。脱水会大大降低你的 运动表现 ,所以你应该尽可能地补充水分。

"适当的水合作用将使您的身体保持最佳功能,并有助于提高运动表现,甚至清除废物!
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运动员补充剂

许多人了解 营养对运动员的重要性 ,但他们经常忽视补充剂,这可以帮助运动员在运动中表现得更好。

Athlete Supplements

WebMD.com 有一个警告:

运动员如果缺乏维生素和其他维生素,应该服用多种维生素和其他 维生素。作为运动员,咨询医生和营养师关于您的个人饮食需求非常重要,因为可能有很多变量。
补充剂 还可以帮助你获得一些你可能在饮食中缺失的营养。以下是有关必需维生素和矿物质以及补充剂的简要说明。

维生素和矿物质以及运动表现

以下是可能有助于 提高运动表现的必需维生素和矿物质的完整列表:
  • 维生素A - 有助于增强运动员的视力
  • 维生素 D - 防止骨质流失
  • 维生素 E - 减少体内的自由基
  • 维生素 K - 帮助骨骼代谢
  • B1-可提高合成代谢阈值
  • B2 - 可提高运动期间的能量可用性
  • B3 - 有助于能量代谢,降低胆固醇
  • B6 - 可以提高瘦体重有氧能力和力量
  • B12 - 可以改善肌肉质量
  • 叶酸 - 可以改善血液中的氧气
  • 维生素C - 可以改善运动过程中的新陈代谢
  • 硼 - 这可能有助于阻力训练时的肌肉生长
  • 钙 - 促进骨骼生长,帮助脂肪代谢
  • 铬 - 可以减少体内脂肪,增加瘦肌肉质量
  • 铁 - 可以帮助那些铁水平较低或患有贫血的人的运动表现
  • 镁 - 这可能有助于能量代谢
  • 磷 - 可以改善体内的能量,可能有助于为运动员提供更多的有氧能量
  • 钾 - 这可以帮助肌肉痉挛
  • 硒 - 这可以提高有氧运动的表现
  • 钠 - 众所周知,这有助于肌肉痉挛,并有助于在大量训练时保持体内适当的液体平衡
  • 硫酸钒 - 这可以刺激肌肉的生长。它给你更多的力量和力量
  • 锌 - 众所周知,这有助于保护免疫系统免受剧烈运动的影响

肌肉建设补充剂

肌肉构建补充剂 也可以提高运动表现:
  • 从所有来源摄入足够的蛋白质
  • 蛋白粉和奶昔(谨慎使用)
  • 肌酸
  • EAA 或必需氨基酸

减肥补充剂

  • 咖啡因
  • 麻黄
  • 水杨素
  • 低热量饮食
  • 绿茶提取物
  • 高纤维饮食
  • 支链氨基酸

性能补充剂

  • 运动饮料补水
  • 充足的水
  • 磷酸钠
  • 咖啡因
  • 碳酸氢钠
  • 运动后的蛋白质和碳水化合物用于修复肌肉和组织

总结: 营养如何影响运动表现?

运动表现营养 是任何运动员表现的关键部分。营养对运动员的重要性怎么强调都不为过,因为它比定期运动更重要,因为身体需要合适的燃料才能让运动员获得他们的表现。

如果你问"营养如何影响运动表现?",你应该咨询医生和运动营养专家,因为你的需求可能与其他人不同。

本文是关于您应该如何为身体提供能量以进行锻炼以及 营养如何影响运动表现的一般指南。一般来说,你需要一个均衡的饮食,富含真正的全食物,因为这是身体日常活动和锻炼所需要的。

补充可以帮助提高运动表现 ,但均衡的饮食也很重要

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